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Faitout haut 24cm 4/6 pers

Le faitout haut est l’ustensile idéal et polyvalent.
Il permet de cuisiner à basse température sans matières grasses et sans eau mais aussi à la vapeur douce avec une passoire ou au bain marie avec un légumier.

Ce faitout en acier inoxydable 18/10, possède un fond thermique qui emmagasine la chaleur et la restitue après l’arrêt de la source d’énergie.
Le thermomètre fixé sur le couvercle vous permettra de contrôler la température de votre cuisson.

En cuisinant avec cet ustensile, vous pourrez cuire à basse température, sans adjonction d’eau, ni de graisse. Vous conservez ainsi tous les nutriments indispensables à la santé.
Avec notre gamme inox, vous pourrez :
• cuisiner à l’étouffée pour conserver toutes les saveurs.
• Rôtir sans ajouter de matières grasses.
• Pratiquer les cuissons à étage, au bain-marie, à la vapeur douce , grâce à la passoire adaptée(en option).
Vous conserver bien sur une grande partie des nutriments tels que : sels minéraux, vitamines, oligoéléments etc.

Conçu pour : gaz, plaque électrique, induction ou vitrocéramique.
Livré avec son couvercle

Trois dimensions disponibles
Ø 20 cm / 3,8 litres/ H 12 cm : pour 3 à 5 personnes
Ø 24 cm / 5,6 litres/ H 12 cm : pour 4 à 6 personnes
Ø 28 cm / 10 litres/ H 15 cm : pour 6 à 10 personnes

217.20€